Ванны моечные

Профессиональное моечное оборудование является неотъемлемой частью производственных помещений предприятий общественного питания. Качественные моечные конструкции из пищевой нержавеющей стали обеспечивают соблюдение санитарных норм и гигиенических требований на кухнях ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств.

Профессиональное оборудование для предприятий общепита

Современные требования к организации рабочих процессов на промышленных кухнях предполагают использование специализированного оборудования, соответствующего стандартам безопасности и функциональности. Моечное оборудование из нержавеющей стали марки AISI 304 отвечает всем требованиям пищевой промышленности благодаря высокой коррозионной стойкости и простоте санитарной обработки.

Производственные моечные системы устанавливаются в зонах предварительной подготовки продуктов, участках мойки столовой посуды и кухонного инвентаря. Правильно организованная моечная зона повышает эффективность работы персонала и снижает риски загрязнения готовой продукции.

Конструктивные особенности и материалы изготовления

Профессиональные моечные конструкции изготавливаются из листовой нержавеющей стали толщиной 0,8-1,2 мм с применением аргонодуговой сварки. Такая технология обеспечивает герметичность сварных швов и предотвращает образование трещин при интенсивной эксплуатации.

Основные конструктивные элементы включают:

— Рабочая чаша: глубина от 300 до 400 мм с радиусными углами для удобства очистки и предотвращения скопления загрязнений
— Столешница: рабочая поверхность с бортиком высотой 20-40 мм для предотвращения попадания жидкости на пол
— Каркас: несущая конструкция из профильной трубы с регулируемыми опорами для компенсации неровностей пола
— Полка: дополнительное место для хранения моющих средств и принадлежностей

Поверхность оборудования имеет матовую шлифовку, которая скрывает мелкие царапины и обеспечивает презентабельный внешний вид даже при интенсивном использовании.

Типы и модификации моечного оборудования

В зависимости от специфики производственных процессов и площади помещения выбираются различные модификации моечного оборудования. Односекционные модели подходят для небольших заведений и специализированных участков, где требуется компактное решение для мойки инвентаря.

Двухсекционные и трехсекционные системы применяются в крупных ресторанах и пищевых производствах, где необходимо разделение процессов предварительной мойки, основной очистки и ополаскивания. Такое разделение повышает качество санитарной обработки и сокращает время выполнения операций.

Специализированные модели оснащаются дополнительными элементами: решетками для стекания воды, крючками для подвешивания инвентаря, смесителями с гибким изливом. Некоторые конструкции интегрируются с рабочими столами и другим производственным оборудованием для создания единой рабочей линии.

Требования к установке и эксплуатации

Монтаж моечного оборудования должен выполняться в соответствии с требованиями СанПиН и техническими условиями производителя. Обязательным является подключение к системам горячего и холодного водоснабжения, а также к канализационной системе с соблюдением уклонов для эффективного отвода стоков.

При размещении оборудования учитывается необходимость установки вытяжной вентиляции для удаления паров и поддержания комфортного микроклимата в рабочей зоне. Расстояние между соседним оборудованием должно обеспечивать свободный доступ для технического обслуживания и санитарной обработки.

Регулярное техническое обслуживание включает проверку герметичности соединений, состояния сварных швов и работоспособности сливной арматуры. Использование специализированных моющих средств для нержавеющей стали продлевает срок службы оборудования и поддерживает его эстетические характеристики.

Сотрудничество с компанией «Мебель Фронт»

Наша компания предлагает широкий ассортимент моечного оборудования для различных сфер применения. Мы работаем как с типовыми решениями, так и выполняем изготовление по индивидуальным техническим заданиям с учетом особенностей конкретного объекта.

Опытные специалисты «Мебель Фронт» помогут подобрать оптимальную конфигурацию оборудования, проконсультируют по вопросам установки и предоставят подробную техническую документацию. Мы гарантируем качество изготовления и соответствие продукции действующим стандартам безопасности.

Прямые поставки от производителя позволяют предложить конкурентоспособные цены без переплат за посреднические услуги. Складская программа включает наиболее востребованные модели, что обеспечивает оперативную отгрузку заказов.

Предлагаем по доступной цене купить ванны моечные в Кирове. Если у Вас возникли вопросы по предлагаемой продукции - свяжитесь с нашими консультантами по телефону 8 (800) 333-42-08.